अगर रसोई में हरी सब्जियां खत्म हो गई हैं, तो मट्ठा के आलू एक शानदार विकल्प हो सकते हैं। यह पारंपरिक डिश न केवल बनाने में आसान है, बल्कि इसका खट्टा-तीखा स्वाद भी लाजवाब होता है।