उत्तराखंड के पहाड़ी जंगलों में पाई जाने वाली मालू की लकड़ीदार बेल स्थानीय अर्थव्यवस्था और जनजीवन का एक बेहद अहम हिस्सा है। इसके पत्तों का इस्तेमाल प्रसिद्ध सिंगोड़ी मिठाई को लपेटने और पत्तल-दोने बनाने में होता है, जबकि इसकी छाल से मजबूत रस्सियां और चटाई ब...

उत्तराखंड के कुमाऊं क्षेत्र की मशहूर मिठाई सिंगोड़ी अपनी अनोखी बनावट और स्वाद के लिए जानी जाती है, जिसे मालू के पत्तों में लपेटकर तैयार किया जाता है।