उपनाम: खटरस अचार
मिथिला का खटरस: सिर्फ 5 चीजों से बनने वाला ऐसा अचार जिसका स्वाद बाकी सबको भुला देगा
मिथिलांचल का खास 'खटरस' अचार कई सामग्रियों के मेल से बनता है और इसका खट्टा-तीखा-चटपटा स्वाद एक साथ कई अचारों का अहसास कराता है। जानिए इसे घर पर बनाने की पूरी विधि।
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2 घंटे पहले
