मध्य प्रदेश के निमाड़ और बुरहानपुर क्षेत्र में आलू और पोहे से बनी टिकिया बारिश के मौसम का सबसे पसंदीदा नाश्ता है। इसे बेहद कम सामग्री के साथ घर पर तैयार किया जा सकता है।

झारखंड की राजधानी रांची में लोग सिर्फ आटे से एक खास कुरकुरा स्नैक बनाते हैं, जिसे देसी कुरकुरे कहा जाता है। यह महीनों तक खराब नहीं होता और चाय के साथ खाने में बेहद स्वादिष्ट लगता है।