जमशेदपुर में स्कूल के दिनों की यादें ताजा करने वाली शंकर साहू की समोसा चाट पिछले 40 वर्षों से लोगों की पहली पसंद बनी हुई है, जहां आज भी पारंपरिक स्वाद और किफायती दाम का अनोखा संगम देखने को मिलता है।

झारखंड के देवघर और आसपास के जंगलों में मॉनसून के दौरान मिलने वाली बांस करील से बेहद स्वादिष्ट और खट्टे-तीखे पकौड़े बनाए जाते हैं, जानिए इसकी आसान रेसिपी।