उपनाम: जिमी कांदा सुखड़ी
जिमी कांदा सुखड़ी: छत्तीसगढ़ का वह पारंपरिक व्यंजन जिसमें मिलता है वेज में नॉनवेज जैसा लाजवाब स्वाद
छत्तीसगढ़ की पारंपरिक रसोई में जिमी कांदा को सुखाकर सालभर के लिए सुरक्षित रखने की एक अनोखी कला है, जिससे बरसात के दिनों में नॉनवेज जैसी स्वादिष्ट सब्जी तैयार की जाती है।
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5 घंटे पहले
