दरभंगा के राष्ट्रीय मखाना अनुसंधान केंद्र के वरिष्ठ वैज्ञानिक डॉ. मनोज कुमार के नए शोध में दावा किया गया है कि बढ़ते तापमान और कार्बन डाइऑक्साइड से गेहूं जैसी प्रमुख फसलों की पैदावार और पौष्टिकता में भारी गिरावट आ सकती है।