घर पर तैयार किया गया छोले मसाला न केवल खाने का स्वाद दोगुना कर देता है, बल्कि यह मिलावट से भी मुक्त होता है। मशहूर शेफ संजीव कपूर ने घर पर ही इस खास मसाले को तैयार करने की बेहद आसान विधि साझा की है।