उपनाम: भाप की रोटी
बुरहानपुर की अनोखी 'कानोला रोटी': तवे पर सेंकने का झंझट नहीं, भाप में पकने वाली इस पारंपरिक डिश के दीवाने हैं लोग
मध्य प्रदेश के बुरहानपुर में बारिश के मौसम में पारंपरिक 'कानोला रोटी' बेहद चाव से खाई जाती है। तवे के बजाय भाप में पकने वाली यह डिश निमाड़ी खान-पान का बेहद खास हिस्सा है।
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11 घंटे पहले
