अगर आप रोज़ाना की आलू-टमाटर वाली बोरियत भरी डाइट से थक चुके हैं, तो बघेलखंड की पारंपरिक रसोई से आई करौंदे की यह खास रेसिपी आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकती है। इसे बनाना बेहद आसान है और यह कम मसालों के साथ ही एक जबरदस्त स्वाद देती है।

बघेलखंड के पारंपरिक व्यंजनों में मूंग दाल से बनने वाला भिजौरा अपनी विशिष्ट पहचान रखता है, जिसे अब आप घर पर ही आसान तरीके से तैयार कर सकते हैं।

अगर घर में हरी सब्जियां खत्म हो गई हैं या आप रोजाना के खाने से ऊब चुके हैं, तो बघेलखंड की मशहूर बेसन गट्टे की सब्जी एक बेहतरीन विकल्प है। जानिए कम सामग्री में तैयार होने वाली इस स्वादिष्ट डिश की खास रेसिपी।