ढाबे जैसी कड़क और सुगंधित चाय का राज सिर्फ चायपत्ती और दूध नहीं, बल्कि अदरक, इलायची और दालचीनी का सही इस्तेमाल है। इन तीन चीजों की मदद से आप घर पर ही ढाबे वाली चाय का स्वाद पा सकते हैं।