देसी गाय के दूध में मौजूद खास पोषक तत्व शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं और यह कैंसर कोशिकाओं को नष्ट करने में भी प्रभावी माना गया है।

देसी गाय के पांच तत्वों से तैयार पंचगव्य खाद कम लागत में मिट्टी की उर्वरता और फसल की गुणवत्ता दोनों बढ़ाती है, जिसे किसान आसानी से घर पर बना सकते हैं।