खरीफ के सीजन में कम खर्च में ज्यादा मुनाफा कमाने के लिए किसान अरहर की खेती का रुख कर सकते हैं। कृषि विशेषज्ञों ने इसे मिट्टी की सेहत सुधारने वाला और आर्थिक रूप से फायदेमंद विकल्प बताया है।