अगर आप गेहूं की साधारण रोटी से कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं, तो श्रीलंका की लोकप्रिय पोल रोटी बेहतरीन विकल्प है। नारियल और मसालों के मेल से बनी यह डिश बाहर से कुरकुरी और अंदर से बेहद नरम होती है।