नवरत्न कोरमा एक शाही और स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे आप ताजी सब्जियों, पनीर और मेवों के साथ घर पर आसानी से बना सकते हैं। प्रसिद्ध शेफ स्पर्श नरूला ने इसे रेस्टोरेंट जैसा क्रीमी स्वाद देने के लिए खास तरीका बताया है।

मीठे के शौकीनों के लिए अंगूरी रसमलाई एक पसंदीदा मिठाई है। देश के बड़े होटलों में काम कर चुकीं शेफ स्पर्श नरूला से जानिए इसे घर पर बिल्कुल बाजार जैसा बनाने का सही तरीका और जरूरी सावधानियां।