मध्य प्रदेश के खंडवा जिले के निवासी शुभम पटेल ने 12वीं के बाद नौकरी की तलाश में समय बर्बाद करने के बजाय अपना खुद का व्यवसाय चुना। आज वे अपने भोजनालय के जरिए न केवल लोगों को सस्ता भोजन उपलब्ध करा रहे हैं, बल्कि 14 लोगों को आजीविका भी दे रहे हैं।