महाराष्ट्र एफडीए के नए दिशा-निर्देशों के अनुसार रेस्टोरेंट संचालकों को कई नियमों का पालन करना अनिवार्य है। यदि होटल प्रबंधन इन नियमों का उल्लंघन करता है, तो ग्राहक उनके खिलाफ शिकायत दर्ज कर सकते हैं।