उपनाम: पर्वतीय वनस्पति
उत्तराखंड की अनोखी 'मालू' बेल: सिंगोड़ी मिठाई का स्वाद बढ़ाने से लेकर पत्तल और रस्सी बनाने तक, जानें इसके लाजवाब फायदे
उत्तराखंड के पहाड़ी जंगलों में पाई जाने वाली मालू की लकड़ीदार बेल स्थानीय अर्थव्यवस्था और जनजीवन का एक बेहद अहम हिस्सा है। इसके पत्तों का इस्तेमाल प्रसिद्ध सिंगोड़ी मिठाई को लपेटने और पत्तल-दोने बनाने में होता है, जबकि इसकी छाल से मजबूत रस्सियां और चटाई ब...
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एक घंटा पहले