बिहार के शेखपुरा जिले में रंजना कुमारी और उनके पति संजय कुमार ने पीएमएफएमई योजना की सहायता से नूडल्स निर्माण की फैक्ट्री स्थापित की है। उनका उत्पाद अब नालंदा, नवादा और राजगीर तक सप्लाई हो रहा है और वे स्थानीय युवाओं को रोजगार दे रहे हैं।