रागी की रोटी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है, लेकिन अक्सर इसे बनाने में लोगों को परेशानी होती है। जानिए घर पर फूली हुई और नरम रागी रोटी बनाने की आसान विधि और खास टिप्स।

उत्तर प्रदेश के बहराइच में शिवांग जायसवाल मिलेट्स से बने खास लड्डू तैयार कर रहे हैं, जिनमें चीनी की जगह गुड़ और देसी घी का इस्तेमाल किया जाता है। ये लड्डू स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी बेहतरीन विकल्प बने हुए हैं।

आजकल मिलेट्स का चलन काफी बढ़ गया है। अगर आप भी हेल्दी नाश्ते की तलाश में हैं, तो कंगनी से बना उपमा एक बेहतरीन विकल्प है जो स्वाद और सेहत का मेल है।