बिकना लोहे की चादर से बना एक पारंपरिक यंत्र था, जिससे गांव की महिलाएं दाल और अनाज में से कंकड़ व खरपतवार अलग करती थीं। आज आधुनिक मशीनों के चलते यह विलुप्ति के कगार पर पहुंच गया है।