बिहार में अद्रा नक्षत्र के आगमन पर दाल-पूड़ी, खीर और आम खाने की पुरानी परंपरा है, जो न केवल धार्मिक महत्व रखती है बल्कि इसके पीछे वैज्ञानिक और कृषि संबंधी गहरे कारण भी छिपे हैं।