आम की गुठली से पौधा तैयार करने का तरीका
बाजार में इस समय आम की कई किस्में उपलब्ध हैं। अक्सर हम आम खाने के बाद उसकी गुठलियां कचरे में फेंक देते हैं, लेकिन बागवानी के शौकीन लोग इन गुठलियों का इस्तेमाल करके घर पर ही दशहरी, लंगड़ा या अल्फांसो जैसे आम के पौधे उगा सकते हैं। सामान्य तौर पर मिट्टी में गुठली लगाने से पौधा निकलने में 15 से 20 दिन लग सकते हैं, लेकिन एक खास तरीके से आप इसे केवल 4 से 5 दिन में अंकुरित कर सकते हैं।
पौधा उगाने की सरल प्रक्रिया
- स्टेप 1: सबसे पहले आम की गुठली को अच्छी तरह धोकर साफ कर लें। गुठली का बाहरी आवरण काफी सख्त होता है, इसलिए इसे सावधानीपूर्वक किनारों से काटें या किसी भारी चीज से हल्का सा तोड़ें। ध्यान रहे कि अंदर का मुख्य बीज पूरी तरह सुरक्षित रहना चाहिए। यदि आप पूरी गुठली सीधे मिट्टी में डाल देंगे, तो इसे अंकुरित होने में लंबा समय लगेगा।
- स्टेप 2: कवच हटाने के बाद अंदर से निकले हुए बीज को चुनें। इसके लिए अच्छी गुणवत्ता वाली गमले की मिट्टी का इस्तेमाल करें। मिट्टी में थोड़ी जगह बनाकर बीज को खड़ा रखें। बीज का जो हिस्सा मुंह जैसा दिखता है, उसे हमेशा ऊपर की तरफ रखें।
- स्टेप 3: बीज को मिट्टी में बहुत अधिक गहराई में न दबाएं। इसके ऊपर मिट्टी की केवल एक हल्की परत डालें। इसके बाद गमले में थोड़ा पानी छिड़कें। आप इस गमले को हल्की धूप वाली जगह या घर के अंदर भी रख सकते हैं।
इस प्रक्रिया के बाद मिट्टी की नमी पर नजर रखें और सूखने पर ही पानी डालें। लगभग 4 दिन के भीतर पौधा बाहर आने लगेगा और 5 से 6 दिन में आपको नन्हीं पत्तियां भी दिखाई देने लगेंगी।
जल्द फल पाने के लिए क्या करें
गुठली से उगाए गए आम के पेड़ को फल देने में काफी लंबा समय लग सकता है। यदि आप चाहते हैं कि आपके पौधे पर जल्दी फल आएं, तो आप ग्राफ्टिंग की तकनीक अपना सकते हैं। आप किसी फल देने वाले आम के पेड़ की टहनी से इसे ग्राफ्ट कर सकते हैं, जिससे पौधे में जल्दी फल आने की संभावना बढ़ जाती है। आप बाजार से पहले से तैयार ग्राफ्ट किए हुए पौधे भी खरीद सकते हैं।
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