धान की कटाई से पहले खेत में बोएं ये बीज
छत्तीसगढ़ में धान की फसल पकने के साथ ही किसान अगली खेती की तैयारियों में जुट जाते हैं। राज्य में पारंपरिक रूप से धान कटाई से पहले खेतों में उतेरा फसल लगाने का रिवाज काफी पुराना है। हालांकि पारंपरिक तरीकों में थोड़ा बदलाव लाकर और उन्नत वैज्ञानिक तकनीकों को अपनाकर किसान बहुत कम लागत में बेहतर उपज प्राप्त कर सकते हैं। कृषि विज्ञान केंद्र बालोद के वैज्ञानिक डॉ एआर गौर ने किसानों को सलाह दी है कि वे धान की कटाई से 15 से 20 दिन पहले ही खेतों में अलसी, सरसों, तिवड़ा, लाखड़ी और मसूर जैसी फसलों के बीजों की बुआई कर लें। इससे किसान खेत में मौजूद नमी का सही उपयोग करके दूसरी फसल ले सकते हैं और अतिरिक्त उत्पादन हासिल कर सकते हैं।
क्या होती है उतेरा खेती और कैसे काम करती है यह तकनीक
कृषि वैज्ञानिक डॉ एआर गौर ने उतेरा खेती की परिभाषा और प्रक्रिया के बारे में विस्तार से जानकारी दी है। उन्होंने बताया कि जब धान की फसल खेत में खड़ी होती है, उसी दौरान धान कटने से करीब 15 से 20 दिन पहले दूसरी फसलों के बीजों का छिड़काव या बुआई कर देना ही उतेरा खेती कहलाता है।
आमतौर पर पारंपरिक खेती में किसान केवल खेत में बीजों का छिड़काव करके छोड़ देते हैं और उसके बाद कोई खास कृषि कार्य नहीं करते। लेकिन वैज्ञानिक पद्धति अपनाकर अगर किसान इस तकनीक को अमल में लाते हैं तो वे फसल का उत्पादन काफी हद तक बढ़ा सकते हैं और अपनी कुल खेती की लागत में भी भारी कमी ला सकते हैं।
प्रमाणित बीजों का चयन और बीज उपचार क्यों है आवश्यक
उन्नत उतेरा खेती के लिए डॉ एआर गौर ने किसानों को उच्च गुणवत्ता और प्रमाणित बीजों के चयन की सिफारिश की है। उन्होंने कहा कि किसानों को पुराने या देसी बीजों के इस्तेमाल से बचना चाहिए और केवल प्रमाणित बीजों का ही प्रयोग करना चाहिए। इसके अलावा बुआई से पहले बीज उपचार की प्रक्रिया बेहद अनिवार्य है।
विशेष रूप से तिवड़ा फसल की खेती के लिए उन्होंने निम्नलिखित जैव उर्वरकों (कल्चर) से बीज उपचार करने की सलाह दी है:
- राइजोबियम कल्चर
- पीएसबी कल्चर
- केएसबी कल्चर
- जेडएसबी कल्चर
बीज उपचार करने से नन्हे पौधों को शुरुआती विकास चरण से ही आवश्यक पोषण मिलने लगता है, जिससे वे तेजी से और मजबूत होकर बढ़ते हैं।
मिट्टी में बचे पोषक तत्वों का बेहतर उपयोग
वैज्ञानिक के अनुसार, धान की मुख्य फसल के दौरान किसान खेत में डीएपी, पोटाश और जिंक जैसे कई रासायनिक और जैविक उर्वरकों का छिड़काव करते हैं। धान की फसल कटने के बाद भी इन पोषक तत्वों का कुछ हिस्सा मिट्टी के भीतर मौजूद रहता है। जब किसान जैव उर्वरकों से उपचारित बीजों की बुआई करते हैं, तो मिट्टी में पहले से मौजूद ये पोषक तत्व आसानी से नई फसल को मिल जाते हैं। इससे पौधों का स्वास्थ्य बेहतर होता है और अलग से बहुत ज्यादा खाद देने की जरूरत नहीं पड़ती।
फसल की देखभाल और घुलनशील उर्वरकों का छिड़काव
धान की कटाई के समय तक खेत में बोई गई उतेरा फसल के पौधे लगभग 10 से 15 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक बढ़ जाते हैं। पौधों की इस शुरुआती बढ़वार की अवस्था में सही पोषण देना आवश्यक होता है। फसल के बेहतर विकास के लिए कृषि वैज्ञानिक ने वॉटर सॉल्यूबल (पानी में घुलनशील) उर्वरकों के प्रयोग का सुझाव दिया है।
किसान इन पोषक तत्वों का छिड़काव दो मुख्य चरणों में कर सकते हैं:
- पहला छिड़काव: पौधों में शाखाएं निकलने के समय 12:32:16 या 19:19:19 जैसे वॉटर सॉल्यूबल उर्वरक का छिड़काव करें।
- दूसरा छिड़काव: फसल में फूल आने की अवस्था के दौरान उर्वरक का छिड़काव करें।
किसानों की आमदनी बढ़ाने का बेहतर जरिया
वैज्ञानिक पद्धति से उतेरा खेती करने पर किसान धान कटाई के बाद खेत की बची हुई नमी और खाली जमीन का सबसे सही इस्तेमाल कर सकते हैं। इससे न केवल सिंचाई और अतिरिक्त जुताई का खर्च बचता है, बल्कि कम समय में किसान को एक और अतिरिक्त फसल मिल जाती है। इससे छत्तीसगढ़ और आसपास के इलाकों के किसानों की कुल आमदनी में उल्लेखनीय बढ़ोतरी होने की संभावनाएं मजबूत होती हैं।
https://hindi.news18.com/news/agriculture/utera-farming-tips-sow-these-seeds-before-paddy-harvesting-local18-10982855.html