जसीडीह की मशहूर पापड़ी चाट: बाबा बैद्यनाथ धाम की यात्रा का लाजवाब स्वाद

देवघर का मशहूर जायका

बाबा बैद्यनाथ धाम की नगरी देवघर की पहचान केवल एक बड़े धार्मिक स्थल के तौर पर ही नहीं है, बल्कि यह स्थान अपने बेहतरीन और चटपटे खान-पान के लिए भी देशभर में जाना जाता है। यदि आप जसीडीह की यात्रा पर आए हैं और यहां की प्रसिद्ध पापड़ी चाट का आनंद नहीं लिया है, तो आपकी धार्मिक यात्रा का अनुभव अधूरा माना जा सकता है।

क्यों खास है जसीडीह की पापड़ी चाट

जसीडीह में कुछ ऐसी पुरानी दुकानें हैं, जो लंबे समय से अपनी खास रेसिपी के लिए लोगों के बीच लोकप्रिय बनी हुई हैं। यहाँ के स्थानीय लोग आलू टिक्की की तुलना में पापड़ी चाट को अधिक पसंद करते हैं। इस चाट की लोकप्रियता का अंदाजा इस बात से लगाया जा सकता है कि यहाँ शाम होते ही ग्राहकों की लंबी कतारें लग जाती हैं।

सिर्फ 40 रुपये में स्वाद का अनुभव

इस लाजवाब पापड़ी चाट की कीमत मात्र 40 रुपये रखी गई है। अपने किफायती दाम और बेहतरीन स्वाद के कारण यह स्थानीय निवासियों के साथ ही अन्य जिलों और दूसरे राज्यों से आने वाले श्रद्धालुओं की पहली पसंद बनी हुई है। बाबा के दर्शन के बाद पर्यटक अक्सर जसीडीह की इन दुकानों पर भीड़ बढ़ाते हैं और इस चटपटे व्यंजन का लुत्फ उठाते हैं।

https://hindi.news18.com/photogallery/lifestyle/recipe-jasidih-famous-papadi-chaat-devghar-baba-baidyanath-45-year-old-shop-local18-10656134.html