सुबह के नाश्ते या शाम के स्नैक में जब कुछ हल्का और चटपटा खाने का मन करे, तो 'मसाला इडली फ्राई' एक शानदार और झटपट बनने वाला विकल्प साबित होती है। खास बात यह है कि इसे घर में बची हुई इडली से भी महज़ कुछ मिनटों में आसानी से तैयार किया जा सकता है।
सेहत और स्वाद, दोनों का मेल
यह डिश जितनी स्वाद में लाजवाब है, सेहत के लिहाज़ से भी उतनी ही हल्की और जल्दी पचने वाली है। यही वजह है कि यह बच्चों के लंच बॉक्स के लिए भी एक बेहतरीन रेसिपी मानी जाती है।
रसोई के बेसिक मसालों से बनाएं
रसोई में मौजूद कुछ सामान्य मसालों और सॉस की मदद से ही आप एकदम टेस्टी और मसालेदार इडली फ्राई तैयार कर सकते हैं। थोड़े से प्रयास में बनने वाली यह डिश स्वाद में इतनी चटपटी होती है कि इसे बार-बार खाने का मन करता है।
https://hindi.news18.com/photogallery/lifestyle/recipe-masala-idli-fry-quick-easy-spicy-indian-snack-recipe-for-breakfast-local18-10538750.html