रांची में बेकिंग और केक मेकिंग सीखने के लिए बेहतरीन संस्थान, कम फीस में पाएं शानदार ट्रेनिंग

रांची के प्रमुख बेकिंग संस्थान

अगर आप बेकिंग के क्षेत्र में अपना करियर बनाना चाहते हैं या इसे शौक के रूप में अपनाकर कमाई का जरिया बनाना चाहते हैं, तो रांची में कई विकल्प मौजूद हैं। यहाँ के संस्थान न केवल बुनियादी बेकिंग सिखाते हैं, बल्कि आपको एक प्रोफेशनल बेकर बनाने में भी मदद करते हैं।

इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट

बेकरी में डिग्री कोर्स करने के लिए इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट एक बेहतर विकल्प है। यहाँ प्रवेश पाने के लिए विद्यार्थियों को कॉमन एंट्रेंस टेस्ट देना पड़ता है। इस संस्थान की सबसे बड़ी खूबी यह है कि यहाँ से पढ़ाई पूरी करने के बाद छात्रों का प्लेसमेंट ताज और आईटीसी मौर्य जैसे प्रतिष्ठित फाइव-स्टार होटलों में होने की अच्छी संभावना रहती है।

किफायती और व्यावहारिक प्रशिक्षण

अगर आप डिग्री के बजाय व्यावहारिक ट्रेनिंग की तलाश में हैं, तो शहर में ऐसे कई केंद्र हैं जहाँ आप 10,000 रुपये से लेकर 15,000 रुपये तक के बजट में बेकिंग के गुर सीख सकते हैं।

• मोनी केक्स: यहाँ 10 से 15 महिलाओं के बैच में केक और कुकीज बनाने का काम सिखाया जाता है। आप मात्र 1 महीने की ट्रेनिंग में बेकिंग में एक्सपर्ट बन सकते हैं।
• शालिनी किचन: पिछले 20 वर्षों से बेकिंग के क्षेत्र में सक्रिय शालिनी यहाँ 22 महिलाओं के बैच में केक मेकिंग सिखाती हैं। यहाँ 7 लेयर वाले केक से लेकर मड़वा और बाजरा जैसे यूनिक फ्लेवर के केक बनाना सिखाया जाता है।
• बेकरी इंस्टीट्यूट ऑफ रांची: गेटसुल डैम रोड पर स्थित इस संस्थान में एक बार में 6 से 7 लोगों को ट्रेनिंग दी जाती है। यहाँ से आप 100 से अधिक तरह के केक फ्लेवर बनाना सीख सकते हैं।
• अन्य विकल्प: आप किंजल केक स्टूडियो, चटोरी और कटोरी बेकरी स्टूडियो में भी संपर्क कर सकते हैं, जहाँ किफ़ायती फीस में परफेक्शन के साथ बेकिंग सिखाई जाती है।

सफल करियर की राह

इन संस्थानों से प्रशिक्षण प्राप्त करने वाली कई महिलाएं आज अपनी खुद की बेकरी शॉप चला रही हैं। कुछ महिलाएं घर से ही ऑर्डर लेकर अपने उत्पादों की बिक्री कर रही हैं और अच्छी खासी कमाई कर रही हैं। यदि आप भी बेकिंग की बारीकियों, टाइमिंग और सही मात्रा के साथ परफेक्शन हासिल करना चाहते हैं, तो ये संस्थान आपके लिए बेहतरीन प्लेटफॉर्म साबित हो सकते हैं।

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