राजधानी जयपुर में मिलावट और खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन पर लगाम कसने के लिए चलाए जा रहे विशेष अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग ने एक बड़ी कार्रवाई को अंजाम दिया। विभाग की संयुक्त टीम ने गोल्यावास इलाके में स्थित मैसर्स आइकर्ट फर्म पर छापेमारी की, जो ऑनलाइन खाद्य सामग्री की आपूर्ति का काम करती है।
गोदामों के निरीक्षण में जब्ती
संयुक्त टीम ने फर्म से जुड़े विभिन्न गोदामों का बारीकी से निरीक्षण किया। इस दौरान करीब 1300 किलो खाद्य सामग्री को मौके पर ही सीज कर दिया गया। इसके साथ ही 450 किलो एक्सपायरी आटा और दाल को नियमानुसार नष्ट करवाया गया, ताकि यह सामग्री किसी भी सूरत में उपभोक्ताओं तक न पहुंच सके।
जांच में मिलीं कई खामियां
निरीक्षण के दौरान टीम को कई गंभीर अनियमितताएं देखने को मिलीं। गोदामों में बिना पैकिंग तिथि वाले दाल और चावल के कट्टे रखे हुए पाए गए, जिनकी गुणवत्ता और भंडारण अवधि का कोई प्रमाण मौजूद नहीं था।
इसके अलावा कोल्ड रूम गंदगी से भरा हुआ मिला और खाद्य सामग्री सीधे फर्श पर रखी गई थी। टीम ने यह भी पाया कि कई उत्पादों को निर्धारित मानकों के विपरीत अत्यधिक तापमान में संग्रहित किया गया था, जो उपभोक्ताओं की सेहत के लिए जोखिम भरा है।
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