रसोई के स्लैब पर जमा जिद्दी चिकनाई और तेल के दाग दूर करने के लिए अपनाएं ये असरदार घरेलू उपाय

रसोई की सफाई का सही तरीका

किचन स्लैब पर रोजाना खाना पकाने, तड़का लगाने और तेल-मसालों का उपयोग करने से धीरे-धीरे जिद्दी चिकनाई और तेल की परत जमने लगती है। यदि इन दागों को समय रहते और सही तरीके से साफ नहीं किया गया, तो ये बेहद चिपचिपे हो जाते हैं। साधारण पानी या कपड़े के इस्तेमाल से इन्हें साफ करना काफी चुनौतीपूर्ण हो जाता है और अक्सर लोग समझ नहीं पाते कि क्या करें। अगर आपकी रसोई का काउंटर भी इसी तरह की चिकनाई से परेशान है और आप इसे साफ करने के लिए आसान तरीकों की तलाश में हैं, तो ये उपाय आपके बहुत काम आएंगे।

बेकिंग सोडा और नींबू का जादू

चिकनाई को खत्म करने के लिए बेकिंग सोडा एक बेहतरीन विकल्प है। इसे तैयार करने के लिए 2 चम्मच बेकिंग सोडा में आधा नींबू का रस मिलाएं ताकि एक गाढ़ा पेस्ट तैयार हो जाए। इस पेस्ट को प्रभावित जगह पर अच्छी तरह लगाकर 10 से 15 मिनट के लिए छोड़ दें। समय पूरा होने के बाद नींबू के छिलके या एक स्पंज का इस्तेमाल करके इसे धीरे से रगड़ें। बेकिंग सोडा जमी हुई चिकनाई को नरम कर देता है, जबकि नींबू दागों को काटकर स्लैब को चमकदार बनाता है।

सफेद सिरके का कमाल

सफेद सिरके में मौजूद एसिडिक गुण तेल और ग्रीस को तुरंत बेअसर करने की क्षमता रखते हैं। इसके लिए एक स्प्रे बोतल में बराबर मात्रा में पानी और सफेद सिरका मिलाएं। इस मिश्रण को स्लैब के चिकने हिस्सों पर अच्छी तरह छिड़कें और 5 से 10 मिनट के लिए रहने दें। इसके बाद एक सूती कपड़े या माइक्रोफाइबर क्लॉथ से पोंछ लें। यह न केवल चिकनाई हटाता है, बल्कि कीटाणुओं को नष्ट कर रसोई से आने वाली बदबू को भी दूर कर देता है।

डिशवॉश और गरम पानी

यदि चिकनाई हल्की है या आप रोजाना की सफाई करना चाहते हैं, तो यह सबसे सरल और प्रभावी तरीका है। 1 कटोरी गरम पानी में 1 चम्मच लिक्विड डिशवॉशर मिलाएं। इसमें स्पंज डुबोकर स्लैब को रगड़ें। गरम पानी के संपर्क में आने से जमे हुए तेल के कण पिघल जाते हैं, जिससे स्लैब तेजी से साफ हो जाता है।

नमक और सिरके का मेल

अगर स्लैब पर तेल और मसाले के गहरे धब्बे बन गए हैं, तो नमक का प्रयोग करें। पहले स्लैब पर थोड़ा नमक छिड़कें और उसके ऊपर से सिरका डालें। इसे 5 मिनट तक ऐसे ही छोड़ दें, फिर स्पंज से रगड़कर साफ करें। नमक का खुरदुरापन एक प्राकृतिक स्क्रबर की तरह काम करता है, जो गहरे दागों को आसानी से हटा देता है।

रोजाना की देखभाल

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि रोजाना खाना बनाने के तुरंत बाद स्लैब को हल्के गरम पानी में भीगे हुए कपड़े से पोंछने की आदत डालें। इससे तेल और मसाले की परत नहीं जमेगी और आपकी रसोई हमेशा साफ-सुथरी बनी रहेगी।

https://www.indiatv.in/lifestyle/features/grease-has-accumulated-on-the-kitchen-slab-follow-these-tips-to-clean-it-2026-10-07-1247578