मध्य प्रदेश के विंध्य क्षेत्र में अब तेज गर्मी के बावजूद सेब की खेती कामयाब हो रही है। इजराइल की उन्नत किस्मों वाले सेब के पौधे सतना और मैहर के किसानों के लिए नई उम्मीद बनकर सामने आए हैं। सबसे खास बात यह है कि ये किस्में 45 डिग्री तक की गर्मी में भी फल देने लगी हैं, जिसके चलते किसानों का झुकाव तेजी से बागवानी की ओर बढ़ रहा है।
ठंड पर निर्भरता खत्म करती नई तकनीक
कृषि वैज्ञानिकों के अनुसार, पारंपरिक रूप से सेब की खेती के लिए लंबे समय तक ठंडे मौसम को जरूरी माना जाता रहा है। लेकिन अब इजराइल तकनीक पर आधारित किस्मों ने खेती का पूरा समीकरण ही बदल दिया है। इन किस्मों को अधिक ठंड की आवश्यकता नहीं पड़ती और सीमित पानी में भी अच्छी पैदावार मिल रही है।
गर्म इलाकों के लिए उपयुक्त किस्में
विशेषज्ञ बताते हैं कि डोरसेट गोल्डेन, एचआरएमएन-99 और अन्ना इजराइल जैसी किस्में गर्म जलवायु में भी बेहतर परिणाम दे रही हैं। यही वजह है कि मध्य भारत जैसे गर्म क्षेत्रों में भी किसान अब सेब की खेती का प्रयोग करने लगे हैं और इससे उन्हें अच्छी आमदनी की उम्मीद है।
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