मिठाई की गुणवत्ता पर उठे गंभीर सवाल
हरियाणा के पलवल में आयोजित एक कार्यक्रम के दौरान मिठाइयों की गुणवत्ता और उनकी पैकेजिंग को लेकर एक बड़ी चूक सामने आई है। मुख्यमंत्री नायब सैनी और उनकी पत्नी को परोसे जाने के लिए लाए गए घेवर के डिब्बों पर एक्सपायरी डेट का उल्लेख ही नहीं था। सुरक्षा और मानक को ध्यान में रखते हुए अधिकारियों ने आनन फानन में इसे मुख्यमंत्री के मेन्यू से हटा दिया।
अधिकारियों की सफाई और हकीकत
इस पूरे मामले को लेकर प्रशासनिक गलियारों में हलचल मच गई है। घटना के बाद पलवल के उपायुक्त ने खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों को सख्त निर्देश दिए हैं कि वे संबंधित दुकानदार के खिलाफ कार्रवाई करें और मिठाइयों के सैंपल भरें। इस मामले पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने अपनी सफाई दी है। उनका कहना है कि घेवर पर एक्सपायरी डेट को लेकर कोई विवाद नहीं था, बल्कि मुख्यमंत्री डायबिटिक हैं, इसलिए सावधानी बरतते हुए घेवर को उनके खाने की सूची से हटा दिया गया था।
दुकानदार का दावा
दूसरी तरफ जिस दुकानदार से ये मिठाइयां मंगवाई गई थीं, उसने भी अपना पक्ष रखा है। दुकानदार का दावा है कि घेवर जैसी मिठाइयां बहुत नाजुक होती हैं और वे केवल 2 घंटे तक ही खाने के लिए सुरक्षित रहती हैं। हालांकि, डिब्बे पर जरूरी जानकारी का अभाव प्रशासन के लिए चिंता का विषय बना हुआ है। इस घटना ने एक बार फिर त्योहारों और सार्वजनिक कार्यक्रमों में परोसे जाने वाले खाद्य पदार्थों की सुरक्षा और लेबलिंग नियमों के पालन पर सवाल खड़े कर दिए हैं।
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