गमले का चुनाव और मिट्टी की तैयारी
स्ट्रॉबेरी एक बेहद पौष्टिक और स्वाद से भरपूर फल है, जिसे आप अपने घर के गमलों में बड़ी आसानी से उगा सकते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, इसके लिए आपको 12 से 15 इंच का गमला इस्तेमाल करना चाहिए। ध्यान रहे कि गमले में पानी की निकासी की व्यवस्था बेहतरीन होनी चाहिए ताकि अतिरिक्त पानी बाहर निकल सके। गमले में भरने वाली मिट्टी तैयार करने के लिए 50 प्रतिशत उपजाऊ मिट्टी, 30 प्रतिशत सड़ी हुई गोबर की खाद या कम्पोस्ट और 20 प्रतिशत रेत या कोकोपीट का मिश्रण तैयार करें। यदि मिट्टी बहुत भारी होगी, तो पानी जमा होने से पौधों की जड़ें सड़ने का डर रहता है। पौधे लगाने से पहले मिट्टी को धूप में सुखा लेना सबसे बेहतर उपाय है।
धूप और पानी की देखभाल
स्ट्रॉबेरी के पौधे को पनपने के लिए अच्छी और सीधी धूप की आवश्यकता होती है। गर्मियों के मौसम में पौधे की नमी बनाए रखने के लिए रोजाना या एक दिन छोड़कर पानी देना जरूरी है, जबकि सर्दियों के दौरान कम सिंचाई ही काफी होती है।
फलों की पैदावार और खाद
सामान्य तौर पर स्ट्रॉबेरी का पौधा लगाने के 90 से 120 दिनों के भीतर फल देना शुरू कर देता है। यदि आप पौधे की लंबी उम्र और अधिक फलों की प्राप्ति चाहते हैं, तो समय-समय पर जैविक खाद का प्रयोग करते रहें। इस सावधानी और देखभाल के साथ आप घर पर ही स्ट्रॉबेरी की अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं।
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