कानपुर की खास पहचान बनेगी वैश्विक
उत्तर प्रदेश के औद्योगिक परिदृश्य में कानपुर का नाम हमेशा से ही लेदर और इंजीनियरिंग उत्पादों के लिए जाना जाता रहा है, लेकिन इस बार कानपुर की एक अलग और स्वादिष्ट पहचान दुनिया के सामने आएगी। ग्रेटर नोएडा में आयोजित होने वाले प्रतिष्ठित यूपी इंटरनेशनल ट्रेड शो (यूपीआईटीएस) में पहली बार कानपुर के मशहूर समोसे और लड्डू अंतरराष्ट्रीय मंच पर अपना स्वाद बिखेरते नजर आएंगे। यह आयोजन न केवल शहर के उद्यमियों के लिए अपनी प्रतिभा दिखाने का माध्यम बनेगा, बल्कि स्थानीय व्यंजनों को वैश्विक स्तर पर एक नई पहचान भी दिलाएगा।
ट्रेड शो की भव्यता और कानपुर की भागीदारी
योगी सरकार द्वारा वर्ष 2023 में शुरू की गई यूपी इंटरनेशनल ट्रेड शो की पहल अब तेजी से विस्तार कर रही है। आगामी 25 से 29 सितंबर के बीच ग्रेटर नोएडा में होने वाले इस मेगा आयोजन में उत्तर प्रदेश के 2500 से अधिक निर्यातक हिस्सा लेने जा रहे हैं, जो अब तक की सबसे बड़ी भागीदारी दर्ज की गई है। इस अंतरराष्ट्रीय मंच पर दुनिया भर के 80 देशों के कारोबारी और खरीदार शिरकत करेंगे, जिससे स्थानीय उत्पादों के लिए निर्यात के नए रास्ते खुलेंगे। कानपुर से 60 से अधिक निर्यातक और उद्यमी इस आयोजन में शामिल होकर शहर की व्यापारिक क्षमता का प्रदर्शन करेंगे।
एक जिला, एक उत्पाद और व्यंजन का संगम
उपायुक्त उद्योग अंजनीश प्रताप सिंह ने जानकारी साझा करते हुए बताया कि इस बार का ट्रेड शो इसलिए भी विशेष है क्योंकि इसमें 'एक जिला-एक उत्पाद' यानी ओडीओपी के साथ-साथ 'एक जिला-एक व्यंजन' योजना को भी प्रमुखता से शामिल किया गया है। इसी के तहत कानपुर के पारंपरिक और लोकप्रिय समोसे और लड्डू को विशेष रूप से प्रदर्शित किया जाएगा। लेदर के सामान, इंजीनियरिंग से जुड़े उत्पाद, रेडीमेड गारमेंट्स और हैंडीक्राफ्ट जैसे प्रमुख उद्योगों के अलावा, स्थानीय खाद्य संस्कृति का अंतरराष्ट्रीय खरीदारों के सामने आना एक बड़ा कदम माना जा रहा है।
वैश्विक बाजार तक पहुंच की उम्मीद
कानपुर के उद्योग जगत के लिए यह आयोजन व्यापारिक संभावनाओं का एक बड़ा द्वार साबित हो सकता है। शहर के उद्यमियों में इस ट्रेड शो को लेकर खासा उत्साह देखा जा रहा है। जानकारों का मानना है कि यदि विदेशी खरीदारों को कानपुर के ये पारंपरिक उत्पाद पसंद आते हैं, तो इससे स्थानीय छोटे और मध्यम स्तर के उद्योगों को बड़े निर्यात ऑर्डर मिल सकते हैं। यह न केवल स्थानीय अर्थव्यवस्था को गति प्रदान करेगा, बल्कि बड़े पैमाने पर रोजगार के अवसर भी पैदा करेगा। लेदर और इंजीनियरिंग के साथ अब समोसे और लड्डू का समावेश शहर की एक नई ब्रांड इमेज बनाने में मदद करेगा।
लगातार बढ़ रहा है ट्रेड शो का दायरा
यूपी इंटरनेशनल ट्रेड शो का ग्राफ हर साल सफलता की नई ऊंचाइयां छू रहा है। इसके विस्तार के आंकड़े इसकी बढ़ती लोकप्रियता को बयां करते हैं:
- वर्ष 2023 में इसमें 1914 निर्यातकों और 60 देशों ने भाग लिया था।
- वर्ष 2024 में यह संख्या बढ़कर 2050 निर्यातक और 70 देशों तक पहुंच गई।
- वर्ष 2025 के आयोजन में 2250 निर्यातक और 75 देशों के प्रतिनिधि शामिल हुए।
- अब वर्ष 2026 में 2500 से अधिक निर्यातक और 80 देशों के खरीदार इस आयोजन का हिस्सा बनने जा रहे हैं।
कानपुर के उद्यमियों को पूर्ण विश्वास है कि इस बार का ट्रेड शो शहर की औद्योगिक विरासत और आधुनिक व्यापारिक कौशल का एक सफल मेल साबित होगा।
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